Respeitar o ritmo da Natureza
Na Matreira seguimos os valores de uma gestão sustentável e procuramos proporcionar momentos ricos tanto para os sentidos como na alimentação. Para nós é importante produzir produtos de qualidade que nutram o corpo e cujo fabrico não prejudique o ambiente.
Por essa razão fazemos todos os produtos de forma manual e garantir o uso de materiais recicláveis. Queremos que a nossa pegada ecológica seja mínima e incentivamos o consumidor a ter um consciência ecológica e amiga do ambiente.
Nós vivemos assim. Ao Ritmo da Natureza. Prezamos respeitar o tempo daquilo demora. Slow Living tornou-se um estilo de vida que aplicamos em tudo o que fazemos e apreciamos. É importante parar e contemplar. Como é igualmente importante não apressar o que merece a devida atenção.
Na Matreira nada é feito à pressa. Cada passo é feito com calma e carinho. Queremos respeitar o ritmo natural da transformação, desde a colheita à produção, pois acreditamos que dar o tempo devido ao que criamos marca a diferença que se reflecte no sabor.
A nossa missão é inspirar os amigos da Matreira a ter uma visão diferente, do que a vida, a alimentação e o trabalho podem ser. Acima de tudo, a levar uma vida mais saudável, mais tranquila e sustentável.